| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 79千卡 | 395千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 177克 | 早餐-燕麦粥热量/卡路里405千卡 | |||
 热量405千卡,相当于钢铁厂工作51分钟消耗的热量480 | |||||
1、把肉绞碎，成肉茸状，备用。
2、酱油，盐，核桃油，糖依个人口味放。因为我儿子也吃，所以我放的是儿童酱油和核桃油，如果家里就大人吃，放食用油就可以。腌制十分钟，备用。
3、两枚鸡蛋打散，备用。
4、锅中放水烧开，放入燕麦片，不停搅拌防糊锅。待燕麦片快熟时把腌制好的肉茸放入锅中，搅拌一分钟左右放蛋液。搅拌均匀出锅。
5、出锅。因为是早起，也没做成品装饰。但很营养哦！这是最重要的！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、养血发胎、增强皮肤润滑等功效；可与圆生菜、辣椒、韭菜搭配；与兔肉、糖精、牛奶相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、提鲜、促进食欲等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、滋阴、润肺生津等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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