紫薯银耳汤的热量和减肥功效

紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚乏、减肥、防癌等功效；可与米面、猪小排、牛奶搭配；与西红柿、青蟹、香蕉相克，同食可能会引起不适；

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有生津、益胃、壮身等功效；可与枸杞、茡荠、猪肝搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；