| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 粉蒸肉热量/卡路里2540千卡 | |||
 热量2540千卡,相当于水中柔软体操635分钟消耗的热量240 | |||||
1、先将五花肉洗净切薄片，拌上生抽,盐,胡椒粉,料酒后腌一小时。
2、洒上买好的蒸肉米粉,可多洒些，拌均。
3、碗里铺上土豆片，将裹上米粉的肉放上面一起放到电压力锅里隔水蒸二十分即可。
4、二十分钟后肉香四溢,出锅后洒上香菜,铺上红椒，色香味俱全。
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、润燥、滋阴等功效；可与南瓜、蘑菇、大蒜搭配；与香菜、田螺、甘草相克，同食可能会引起不适；
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