| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 带鱼 | 克 | 635千卡 | 127千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 红烧带鱼热量/卡路里635千卡 | |||
 热量635千卡,相当于打牌423分钟消耗的热量90 | |||||
1、带鱼洗净切段儿，下油锅煎制两面金黄。
2、锅内下葱，姜，蒜炒出香味后放入煎好的带鱼。
3、放入一大勺老醋烹一下，出香味后加入温水（与带鱼一平）
4、加入适量老抽调色，加入白糖，鸡粉，调味后盖上锅盖大火熬制20分钟左右，加入适量盐调味，大火收汁即可。享受美味吧！
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有暖胃补虚、提高智力、预防高血压等功效；可与豆腐干、油豆腐、豆腐丝搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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