| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 小米辣 | 克 | 248千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 916克 | 柠檬小米辣洋芋热量/卡路里702千卡 | |||

1、把切好的土豆块放到有少许菜油的锅里,如果想吃脆一些的,待土豆一熟就把它捞出锅,喜欢吃软的,就多炸一下。出锅后放上料拌一下,美味的洋芋就出来了
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、调中、利水消肿等功效;可与牛腩、豆角、醋搭配;与螃蟹、石榴、柿子相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津、健脾、延缓衰老等功效;可与蜂蜜、鸡肉、三文鱼搭配;与牛蛙、胡萝卜、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗感冒、开胃醒脾、促消化等功效;可与黄豆、胡萝卜、虾搭配;与五花肉、猪肝、火腿相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、防肿瘤、温中健胃等功效;可与洋葱、武昌鱼、龙须菜搭配;与鸡翅、草菇、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
小米辣的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;
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