| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 284克 | 意式鲜奶酪热量/卡路里1487千卡 | |||
 热量1487千卡,相当于保龄球运动496分钟消耗的热量180 | |||||
1、吉利丁用冷水泡软，香草荚剖开刮出籽.2.香草荚和籽、淡奶油、牛奶、幼砂糖一起放入小锅，小火
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、预防便秘、增强活力等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、预防骨质疏松、预防便秘等功效；可与香蕉、桃、蜂蜜搭配；与金桔、菠萝、金针菇相克，同食可能会引起不适；
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