| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 醋溜土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于垒球56分钟消耗的热量240 | |||||
1、主角配角们，你们准备好了吗？
2、土豆丝一定要用刀切，比起擦菜器的口感好很多呢～切好的土豆丝一定要放到凉水里浸泡…
3、切好了土豆丝，再切切葱花蒜片什么的吧…
4、锅内入油，油热后，先将花椒过油，炸香后将花椒撇出锅，下葱花蒜片干辣椒煸炒…
5、倒入沥好水的土豆丝，在锅中翻炒，并调入料酒，生抽，鸡粉，根据个人口味放入少量盐，然后烹入米醋…
6、在锅内不断翻炒，过会即可出锅啦！
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、和胃、调中等功效；可与牛肉、豇豆、牛腩搭配；与石榴、香雀、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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