| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 小胡萝卜 | 克 | 52千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 439克 | 鱼香肉丝热量/卡路里127千卡 | |||

1、首先准备好需要的材料,肉丝放少许料酒和淀粉盐一下

2、材料都切成丝备用

3、把肉丝先放油锅扁炒一下,快速盛出备用

4、再从新炒锅加油

5、依次放入材料,翻炒

6、再放入肉丝,放调料,起锅

7、香喷喷的鱼香肉丝出锅啰,,:)
冬笋的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、滋阴凉血、解毒透疹等功效;可与海参、莴笋、木耳搭配;与羊排、红糖、糖浆相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、缓解疲劳、挡辐射等功效;可与包菜、兔肉、糙米搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
小胡萝卜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
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