| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 简单寿司热量/卡路里251千卡 | |||
 热量251千卡,相当于跳台滑雪36分钟消耗的热量420 | |||||
1、等我拌完米饭才想起来拍照T^T 米饭要是温热的，不烫手的温度就刚好，加寿司醋 盐 香油 适量，没有寿司醋苹果醋也是可以替代的，毕竟寿司醋不大好买。搅拌均匀，用手多抓几下，米饭会起粘性。
2、卷帘铺上海苔，海苔的纹理和卷帘的纹理是一个方向的，海苔粗糙的一面朝里。
3、铺上米饭放上火腿肠和黄瓜和沙拉酱。
4、加上肉松。
5、卷～卷～卷～第一下卷，把材料包起来然后把卷帘一点接着卷，往前推稍稍用点力但是不能太大力不然容易挤破。
6、切开就好。
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延缓衰老、有利于生长发育等功效；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补虚、润肌肤、解热毒等功效；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、解毒消肿、健脑安神等功效；可与醋、虾米、鱿鱼搭配；与卷心菜、彩椒、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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