| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 618克 | 西红柿焖五花肉热量/卡路里1845千卡 | |||

1、五花肉先煮熟,后切片。
2、西红柿洗干净,切块。
3、香菜洗干净,切段。待用。
4、油锅放下油,先炒西红柿,然后加入五花肉,加入少量水,加入适量食盐,盖上盖子,焖5分钟。。然后加入鸡精,装盘。
5、撒上香菜。ok!
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、抗衰老、治疗高血压等功效;可与豆腐、山楂、芥蓝搭配;与皮皮虾、鳙鱼、河蚌相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、补充蛋白质、止消渴等功效;可与紫菜、丝瓜、茄子搭配;与甘草、杏仁、田螺相克,同食可能会引起不适;
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