| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | ||
| 糙米 | 克 | 289千卡 | 332千卡 | ||
| 总量 | 1164克 | 无油素抓饭热量/卡路里621千卡 | |||
1、白萝卜胡萝卜梨洋葱切小块备用。
2、炒锅加一碗水,煮开后放鸡精下萝卜,稍后放洋葱。
3、下糙米,注意水米比例,白米用水少糙米用水多。盖盖焖至米熟。我焖了20分钟。
4、焖好后下梨葡萄干坚果,再焖三十秒。
5、最后放盐和孜然搅匀出锅。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒生津、下气、防癌等功效;可与香干、豆腐丝、腐竹搭配;与柿子、熟地、黑木耳相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、促进消化、促消化等功效;可与羊排、菠菜、西兰花搭配;与辣椒、冬虫夏草、醋相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、补钙、延缓衰老等功效;可与苹果、猪骨、西葫芦搭配;与皮皮虾、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺清燥、化痰、润肺等功效;可与蜂蜜、冰糖、姜汁搭配;与羊排、帝王蟹、猪肉相克,同食可能会引起不适;
糙米的热量332千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有排毒、促进血液循环、净化血液等功效;可与青椒、菠菜、莲藕搭配;
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