| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 刀豆 | 克 | 115千卡 | 40千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 橄榄菜 | 克 | 286千卡 | 454千卡 | ||
| 总量 | 503克 | 橄榄菜肉末刀豆热量/卡路里1001千卡 | |||

1、备料

2、刀豆切小颗
3、放少许油炒刀豆,也可以把橄榄菜里的油倒进锅里用来炒刀豆,刀豆一定要炒熟点。

4、依次放橄榄菜,肉末,爱吃多放点。我放了备料中所有的肉末和瓶子中三分之一的橄榄菜。肉末在炒的时候尽量炒开,不要让肉末结成块。全部炒开后加一勺豆瓣酱调味加点鸡精就OK了

5、我把炒好的菜直接装瓶子里,拌饭,拌粥挖一勺就可以了
刀豆的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有温中下气、益肾补元、利肠胃等功效;可与羊肉、羊骨搭配;与猪肉相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有生津液、补肾气、补钙等功效;可与柿子、白萝卜、圆茄子搭配;与海螺、龟、首乌相克,同食可能会引起不适;
橄榄菜的热量454千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治疗高血压、预防高血压、抗病毒等功效;可与空心菜搭配;
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