蒜蓉荷兰豆的热量和减肥功效

荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌消炎、增强免疫力、益脾和胃等功效；可与蘑菇、红糖、虾仁搭配；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、促进消化、降血糖等功效；可与玉米面、洋葱、猪肉搭配；与蜂蜜、鸭肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；