蚝油黄瓜炒山药片鸡蛋的热量和减肥功效

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、防酒精中毒、降血糖等功效；可与木耳菜、黑木耳、墨鱼搭配；与水芹菜、番茄、红枣相克，同食可能会引起不适；

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾、聪耳明目、清热等功效；可与枣、莲子、鸭肉搭配；与香蕉、胡萝卜、油菜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效；可与玉米、干辣椒、辣椒搭配；与鹅、消炎片、雪莲果相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、胃肠蠕动、促进消化等功效；可与鳕鱼、莴笋、西兰花搭配；与山药、西红柿、红枣相克，同食可能会引起不适；