| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 马铃薯 | 克 | 184千卡 | 62千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 1564克 | 五彩绘面热量/卡路里2739千卡 | |||

1、胡萝卜、马铃薯、番茄、猪肉、香菇切粒,葱切成葱花。
2、面条煮到8分熟。
3、锅烧热,放油,倒进马铃薯粒和胡萝卜粒翻炒,加一大勺牛肉酱,再翻炒。
4、把其他料倒进去,翻炒,待熟时加水、盐、耗油、糖。
5、把面条倒进去,待收汁后撒上香葱即可起锅。
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有益肾、养阴补虚、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有治疗高血压、抗癌、健脾开胃等功效;可与芥蓝、松仁、松子搭配;与红螺、田螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、润肺祛痰、增加食欲等功效;可与比目鱼、西兰花、鲈鱼搭配;与苹果、山楂、西红柿相克,同食可能会引起不适;
马铃薯的热量62千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利水消肿、和中养胃、美容护肤等功效;可与黄瓜、醋、豆角搭配;与西红柿、香雀、香蕉相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、帮助消化、生津止渴等功效;可与西葫芦、西兰花、芹菜搭配;与鲇鱼、鱼干、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
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