| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 113克 | 青椒炒藕热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡,相当于种花6分钟消耗的热量270 | |||||
1、耦切条，青椒切丝，蒜瓣切块，放到一旁，锅内放油
2、油热后，放入蒜瓣和小红辣椒炒出香味。
3、之后，倒入藕条开炒。
4、半分钟后依次放入，盐，醋，味道美和甜面酱，继续翻炒。
5、最后放入青椒，炒一会出锅。这样青椒非常脆。
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、帮助消化、胃肠胀气等功效；可与鳝鱼、黑木耳、苦瓜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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