| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 358克 | 烟肉披萨热量/卡路里1457千卡 | |||
 热量1457千卡,相当于瘦身操247分钟消耗的热量354 | |||||
1、酵母加适量温水拌匀；面粉中加盐、白糖少许拌匀，然后倒入拌好酵母水和成面团，加少许橄榄油把面团揉至光滑后盖上湿毛巾放温暖处发酵；
2、备好馅料；
3、红椒切小粒；青椒切圈； 芹菜切小粒； 橄榄切圈；
4、烟肉切薄片； 奶酪切细条；
5、面团发酵至两倍大；
6、披萨盘刷一层橄榄油，发好的面团摊好在盘上，做好边，用叉子叉些小孔；
7、刷上亨氏番茄酱，洒少许披萨草； 香草味奶酪切块放在披萨边上；
8、先铺上一层奶酪，洒上一半红椒、西芹粒和青椒圈；
9、摆上烟肉片，洒上余下的馅料和橄榄；
10、铺上奶酪条，入预热烤箱烤15分钟即可。
11、好好吃^_^
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、调味、治肝顺胃等功效；与红豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、解盐卤毒、疗疮去酒毒等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、保护皮肤、促进血液循环等功效；
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