| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 287克 | 香煎馒头片热量/卡路里581千卡 | |||
 热量581千卡,相当于美容581分钟消耗的热量60 | |||||
1、冷馒头切片
2、鸡蛋打散，加入适量盐
3、锅里加油烧热，馒头放入鸡蛋液里两边浸一下放入油锅，煎至两面金黄即可
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解气消胀、益肾、除热等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、润肺利咽等功效；可与银鱼、百合、小米面搭配；与豆奶、田鸡、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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