| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 啤酒鸡翅热量/卡路里1064千卡 | |||
1、鸡翅过水,去血沫.
2、锅里放油,油热后放鸡翅进去两面煎黄.
3、把煎好的鸡翅盛出,放八角,香叶,花椒炒出香味后把鸡翅倒进锅里,稍翻炒,把整听啤酒倒进锅里!加酱油和老抽,大火烧开后,调小火盖锅盖煮!
4、小火煮至汤汁黏稠,就可装碟撒芝麻享用了!
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾精、添髓、美容等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与李子、芝麻、菊花相克,同食可能会引起不适;
啤酒的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、增进食欲、帮助消化等功效;与蛏子、扇贝、牡蛎相克,同食可能会引起不适;
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