| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪油 | 克 | 975千卡 | 886千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 155千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 情人节玫瑰饼热量/卡路里2045千卡 | |||

1、红酒:玫瑰茄=1:3至少浸泡一晚,最多一周,需要每天翻动一次

2、水油面:面粉150克,猪油60克,砂糖20克,水60-65克。揉成团我加了0.5克的玫瑰色食用色素(可以不加,不加就是白的)

3、油面:面粉100克,猪油50克。揉成团。
4、盖保鲜膜,松弛15分钟。

5、水油面包住油面(像包汤圆那样)

6、压扁

7、擀成牛舌型

8、卷起,同样的方式松弛五分钟

9、同样的方式擀成牛舌型再卷起再松弛五分钟

10、擀开成一个圆,包入20克玫瑰陷。(红酒不要只要玫瑰茄)

11、烤箱180度。45分钟。。。表面不要上色。

12、成品

13、切开后
猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、润燥、解毒等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、益肾、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、润肺生津、抗菌抑菌等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1