| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 520千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 330克 | 香蕉蛋糕热量/卡路里1495千卡 | |||
1、融化黄油,香蕉打成泥
2、拌入白砂糖、盐、泡打粉、香草精

3、筛入低粉拌匀,装模具。预热烤箱,180度上下管,烤30—40分钟。

4、完成。香蕉本身有甜度,砂糖可以减量,还可以加入核桃等果仁。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗氧化、抗菌抑菌、调整胃肠道等功效;
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