| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 237克 | 山药糕热量/卡路里135千卡 | |||
 热量135千卡,相当于吹喇叭68分钟消耗的热量120 | |||||
1、取铁棍山药上锅蒸熟，大概15分钟左右，用筷子戳透即可
2、蒸好的山药用保鲜膜包住压碎
3、铁棍山药很干，压碎后加入牛奶，炼乳，蜂蜜等调成山药泥
4、最底层铺上山药，放一层蓝莓果干，再放一层shanyao，泥用模具压制成型~
5、还可以做蜜豆口味的呢，加了自制蜜红豆口感更细腻
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、助五脏、固肾益精等功效；可与芥蓝、韭菜籽、鸭腿搭配；与鹿肉、虾、油菜相克，同食可能会引起不适；
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