虾仁板栗蒸蛋的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、保护肝脏等功效；可与小米、北极虾、羊排搭配；与菠萝、鹅肉、味精相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有缓解神经衰弱、通乳、降血压等功效；可与海马、上海青、娃娃菜搭配；与山药、茶叶、芹菜相克，同食可能会引起不适；

板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有开胃进食、延年益寿、大便秘结等功效；可与无花果、白菜、大米搭配；与牛里脊、牛腩、羊骨相克，同食可能会引起不适；