奶白番茄鱼汤的热量和减肥功效

1、准备好食材，鱼骨在市场买时已切块了，姜去皮拍裂，水豆腐切小块。

2、鱼块飞水沥干。

3、热锅下猪油（不要用植物油要用猪油噢，汤色好看与否就在这）。

4、锅下姜片，再下鱼块略煎。

5、将锅内所有材料全部倒入烧好的开水锅内（锅内水要是开的噢，才能撞出奶白色的汤）。

6、煲煮半小时或以上，期间要中等火力加盖一直烧，汤色变奶白。

7、将汤内的渣全数捞出。

8、加入水豆腐。

9、加入番茄块。

10、烧熟软调味就好了。