| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 28千卡 | 14千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 521克 | 杏鲍菇炒芦笋热量/卡路里134千卡 | |||

1、所有食材

2、杏鲍菇、胡萝卜洗净切丝,芦笋去皮洗净切丝

3、起油锅加热,放入胡萝卜煸炒

4、放芦笋煸炒3分钟

5、放杏鲍菇煸炒2分钟

6、放少许盐煸炒3分钟

7、最后放少许味精炒匀出锅
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效;与田螺、鹌鹑、驴肉相克,同食可能会引起不适;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、降血压、治疗高血压等功效;可与银杏、大花蟹、百合搭配;与羊肉、西葫芦、瓠瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、消食、增加食欲等功效;可与羊排、西兰花、莴笋搭配;与樱桃、苹果、红枣相克,同食可能会引起不适;
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