| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | ||
| 海带丝 | 克 | 23千卡 | 12千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 523克 | 砂锅热量/卡路里511千卡 | |||
1、将主料和辅料一起放入砂锅中。
2、向砂锅中放入骨头汤。三分之一。

3、大火煮。等水沸腾后即可。
豆皮的热量300千卡(每100克);具有止咳消痰、清热润肺、养胃等功效;
海带丝的热量12千卡(每100克);具有抗癌、利尿消肿、减少放射性疾病等功效;可与圆生菜、生菜、干贝搭配;与葡萄、薏米、猪血相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防肿癌、化痰、补脾润肺等功效;可与葱、排骨、火腿搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
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