| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 糟菜闷肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡,相当于郑多燕300分钟消耗的热量360 | |||||
1、糟菜洗净切好下水稍泡下后捞出，挤干水～因为比较咸所以要下水泡下，，，
2、肉切块，，稍大块一点点煮出来会更香～
3、热油锅下入肉块翻炒片刻加点料酒加入糟菜稍翻炒～～加水淹过食材加入酒糟大火煮开后转小火煮十五分钟左右，，加一点点糖，鸡精，，
4、出锅喽*^_^*
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、滋阴、补虚等功效；可与洋葱、大蒜、白菜搭配；与鹌鹑、菱角、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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