| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 94千卡 | 144千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 258千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 365克 | 低糖蔓越莓曲奇饼干热量/卡路里1180千卡 | |||
 热量1180千卡,相当于健美操148分钟消耗的热量480 | |||||
1、用打蛋器，将软化的牛油稍微打发，然后加入糖，让牛油占住糖，以免乱飞。然后继续打发奶油到蓬松状。
2、分3-4次加入蛋液，再充分打发。
3、加入蔓越莓干，再充分搅拌。
4、筛入低粉搅匀。
5、放入铺了保鲜膜的长方形的模具，压成形状。
6、放入冰箱冷冻一小时，放硬后切片。
7、将曲奇片放到托盘，上下火180度烤15分钟左右。不过具体还是得根据自己家烤箱的脾气而定啦。
8、完成～
9、放到小罐子里慢慢吃～
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调整胃肠道、促进伤口愈合、润肺生津等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有治喉痛、延缓衰老、健脑益智等功效；可与青椒、紫菜、明虾搭配；与菠萝、茶叶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有延缓衰老、美容养颜、护眼明目等功效；
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