酱爆桃仁鸡丁的热量和减肥功效

鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、止白带、益气等功效；可与冬瓜、茶树菇、栗子搭配；与兔肉、芥末、基围虾相克，同食可能会引起不适；

核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有润燥滑肠、止咳、净化血液等功效；可与荸荠、阿胶、杏仁搭配；与山鸡、白酒、鳖肉相克，同食可能会引起不适；

蛋液的热量144千卡（每100克）；具有滋阴润燥、美容护肤、养血发胎等功效；可与基围虾、生菜、百合搭配；与地瓜、甲鱼 、茶叶相克，同食可能会引起不适；