| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 2220千卡 | 888千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 1770千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 622千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 玉米粉 | 克 | 180千卡 | 360千卡 | ||
| 香草精 | 克 | 29千卡 | 288千卡 | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 1157克 | 曼越梅曲奇热量/卡路里4970千卡 | |||
 热量4970千卡,相当于滑雪710分钟消耗的热量420 | |||||
1、黄油软化分次加入糖粉加至羽毛状略发白！分次加入二蛋液打至和黄油融合！加入所有材料用刮刀拌均！不行用手拌也可以！整理成你想要的形状放入冷冻！硬了切块一厘米左右厚度！
2、烤箱中层上下火170度17分钟左右！可目测至饼体有油冒出！烤的中间饼体会涨大在会略缩小！表面略有上色！可以关火！饼干不用立刻拿出来！这样会上色更漂亮！
3、整理时忘了拍相片
4、烤的过程中有点小气泡的感觉看到没？
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、健脑益智、滋阴润燥等功效；可与紫菜、北极虾、韭菜搭配；与菠萝、消炎片、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、疗疮、去酒毒等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
