| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肥猪肉 | 克 | 668千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 在家自己炼猪油热量/卡路里668千卡 | |||

1、在炒锅中倒如少量的食用油,然后把肥猪肉切成块,一直翻炒,防止粘锅。

2、小火慢炖,记住,千万不可以加水!

3、炼油的过程,欣赏欣赏,不过要小心油会溅出来哦,好疼的说!

4、油出来喽!

5、剩下的油渣……

6、榨出来的油!
肥猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、生津液、止消渴等功效;可与鸡腿菇、紫菜、丝瓜搭配;与豆类、杏、甲鱼相克,同食可能会引起不适;
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