| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑巧克力 | 克 | 523千卡 | 556千卡 | ||
| 白巧克力 | 克 | 550千卡 | 539千卡 | ||
| 总量 | 196克 | 手工巧克力热量/卡路里1073千卡 | |||
1、将黑巧克力和白巧克力融化,分别放在不同的盘子里备用。
2、将黑巧克力放进模具里,与模具完全重合。
3、将白巧克力挤在黑巧克力上面就可以了。
黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有预防心血管疾病、治疗高血压、预防高血压等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
白巧克力的热量539千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含钙,富含钾;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有促进消化、提高记忆力、降血压等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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