| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包心菜 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | ||
| 白玉菇 | 克 | 35千卡 | 27千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 420克 | 包心菜白玉菇火腿蛋花汤热量/卡路里183千卡 | |||
1、葱姜切成末,火腿切条,白玉菇洗好,包心菜切丝,鸡蛋打散
2、少量油爆炒葱姜,出香味,放入火腿,白玉菇,包心菜,3分熟
3、放入浓汤宝及开水盖上锅盖煮~白玉菇熟后放入打散的鸡蛋。放盐。放蒜苗。放白胡椒。

4、完成~美味
包心菜的热量22千卡(每100克);具有减肥、预防感冒、抗衰老等功效;可与辣椒、木耳、西红柿搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
白玉菇的热量27千卡(每100克);具有通便排毒、镇痛、增强免疫力等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、保护肝脏、健脑益智等功效;可与荠菜、丝瓜、海虾搭配;与红薯、鹅蛋、味精相克,同食可能会引起不适;
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