| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 无盐黄油 | 克 | 531千卡 | 717千卡 | ||
| 黄糖 | 克 | 669千卡 | 380千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 黄油啤酒热量/卡路里1200千卡 | |||
 热量1200千卡,相当于划船300分钟消耗的热量240 | |||||
1、中火将黄油融化于一个中等大小的炖锅中。加入黄糖、1/4杯奶油和盐。搅拌使其融合。
2、炖至沸腾，不断搅拌摇动5分钟左右，缴入香草精和苹果酒，高温加热一会儿。
3、起锅后倒入酱汁一起倒入杯子中，在顶部装饰上一些打发的奶油即可。
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效；
黄糖的热量380千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温胃驱寒、补血、活血化淤等功效；可与荷兰豆、姜、小米面搭配；与姜、牛奶、牛排相克，同食可能会引起不适；
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