| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪软骨 | 克 | 1800千卡 | 388千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 760克 | 椒盐猪软骨拼烤土豆热量/卡路里2025千卡 | |||
 热量2025千卡,相当于俯卧撑253分钟消耗的热量480 | |||||
1、猪软骨洗干净，辅料里除了椒盐通通一起放进去腌制30分钟
2、土豆削皮切长条，跟我食指大小一般，放烤箱里烤20分钟，中间翻一次面，补充一下烤土豆前先给土豆刷一遍油，表面撒点盐
3、软骨腌制好就开始炸了，约5～8分钟，用筷子戳戳肉没血水流出，而且很轻松戳入的就可以了
4、土豆和猪软骨弄好一起上盘放点椒盐，大功告成
猪软骨的热量388千卡（每100克）；具有补骨、延缓衰老、健胃等功效；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、调中、和胃等功效；可与牛腩、肥牛、豇豆搭配；与香雀、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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