| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 397克 | 银耳莲子红枣粥热量/卡路里1093千卡 | |||

1、莲子,银耳浸泡三四小时,去莲心和银耳根部黄色部分

2、放进锅内,放适量冰糖,放盖过食材的水。

3、我用的高压锅,煮开就可以了!
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有提神、生津、润肠等功效;可与鸡蛋、猪肝、枸杞子搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有止遗涩精、强心安神、治疗高血压等功效;可与银杏、百合、红枣搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有治疗高血压、防治心血管病、缓和药性等功效;可与白菜、冬瓜、牛奶搭配;与鱼肉、银鱼、虾皮相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、祛脂降压、补中益气等功效;可与石榴、莼菜、高粱搭配;
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