| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花菜 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 513克 | 茄汁肉片花菜热量/卡路里92千卡 | |||

1、准备食材

2、五花肉切片用料酒、生抽、盐腌一下

3、花菜切段、西红柿切块

4、把花菜在开水中焯一下盛出

5、起油锅把五花肉两面煎到金黄

6、放入西红柿小火煸炒

7、等西红柿出汁时放入花菜

8、放盐

9、放生抽翻炒

10、最后撒上葱花即可
花菜的热量20千卡(每100克);具有滋阴解毒、增强人的体质、清热解渴等功效;可与玉米面、圣女果、玉米搭配;与牛奶、笋瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肠通便、健胃消食、预防高血压等功效;可与西葫芦、山楂、三文鱼搭配;与河蚌、鱼肉、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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