| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 邓紫棋的最爱 西红柿炒蛋热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡,相当于滑翔飞行40分钟消耗的热量210 | |||||
1、油热后 放入打散搅匀的鸡蛋 炒八分熟 装盘
2、锅内入油 放入切好的西红柿 放入炒熟的鸡蛋 加盐 味精 出锅
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、润肠通便、抗衰老等功效；可与芹菜、西葫芦、菜花搭配；与咸鱼、地瓜、海蟹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、美容护肤、保护肝脏等功效；可与干辣椒、明虾、紫菜搭配；与味精、鹅、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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