| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 120千卡 | 60千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 蓝莓酱 | 克 | 112千卡 | 56千卡 | ||
| 鲜奶油 | 克 | 1758千卡 | 879千卡 | ||
| 总量 | 610克 | 蓝莓慕斯热量/卡路里2024千卡 | |||

1、隔水加热牛奶,把吉利丁片有冷水浸泡至软,放入牛奶中,再将蓝莓酱和鲜奶油放入,搅拌。
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、养颜、美容等功效;可与甘蔗、黑豆、蜂蜜搭配;与番茄酱、雪莲果、米汤相克,同食可能会引起不适;
蓝莓酱的热量56千卡(每100克);具有抗氧化、保护眼睛、延缓衰老等功效;可与酸奶搭配;
鲜奶油的热量879千卡(每100克);具有促进代谢、增强体抗力、治疗便秘等功效;
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