西红柿鸡蛋汤面条的热量和减肥功效

手擀面 300克、鸡蛋 3个、西红柿 1个、蘑菇 50克、青菜 50克、葱花适量

1、先把鸡蛋炒好盛出备用
2、锅里加两勺清油，待油热放入葱花，炝香后放入蘑菇翻炒1分钟，加入适量盐后，放入西红柿翻炒几下，加入生抽老抽适量，添入高汤或清水500克，烧滚下面和青菜，放入炒好的鸡蛋，面熟调好盐味，加点胡椒面就可出锅了！

食材功效信息

手擀面的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、改善贫血、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、防细菌感染、预防癌症等功效；可与青椒、海虾、羊排搭配；与桔子、田鸡、雪莲果相克，同食可能会引起不适；

你可能还喜欢

吃面也看体质面条何时何地吃更加有营养？