| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 玻璃苣 | 克 | 63千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 419克 | 北极虾大阪烧热量/卡路里516千卡 | |||

1、先来个大合影,大家把材料备好了。

2、先做照烧酱,用日本味淋,加糖粉,加酱油以1:1:1的量混合制成,加热锅后烧开剩一半的量即可。放置一旁备用。

3、玻璃苣切丝,打发鸡蛋。

4、把面粉倒进玻璃苣丝里,再把鸡蛋倒进去,混合搅拌均匀

5、北极虾去壳切大颗粒,其实不切也行。整个吃更带劲。

6、小块黄油加热,把锅底都涂抹薄薄一层油。开小火。

7、先把一半玻璃苣鸡蛋面糊倒进锅里,不要太厚了,之后小心翻面,放虾肉,放芝士片,再放海苔芝麻拌饭香松,再把剩下的面糊放上去。摊平。

8、再整个饼翻一次面,把照烧酱均匀涂饼的整面,每个角落都抹上。接着放大量木鱼丝,适量海苔碎。装盘,浇上大量沙拉酱。完成!

9、配上日本玄米茶,又是一个极好的下午茶小点心
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玻璃苣的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效;可与小米面、干贝、西红柿搭配;与消炎片、甲鱼 、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
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