| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 726克 | 蔬菜粉条鸡蛋饼热量/卡路里1605千卡 | |||
 热量1605千卡,相当于擦地422分钟消耗的热量228 | |||||
1、娃娃菜和粉条切碎末，打入鸡蛋，放入面粉拌匀，如果太干了可以加点儿水调成糊糊状
2、面糊糊里放入盐和鸡精调味，拌匀
3、煎锅内放油烧热，用勺子舀起适量面糊放入煎锅内，待两面都成金黄色即可
4、出锅！
5、成品2
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有预防结肠癌、帮助消化、消除疲劳等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有抗衰老、增强免疫力、抗癌等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、清热解毒、增强皮肤润滑等功效；可与西红柿、荠菜、牡蛎 搭配；与柿子、鹅蛋、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、止渴、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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