| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 405克 | 香菇炒肉热量/卡路里1102千卡 | |||
 热量1102千卡,相当于芭蕾舞230分钟消耗的热量288 | |||||
1、热锅热油，把姜蒜末倒入翻炒，在倒入辣椒和腌制好的肉，翻炒到肉熟为止
2、在倒入香菇翻炒，道水分出来了为止，
3、在放入豆鼓酱和少于盐，就可以出锅了！
4、可以自己加上一些喜欢的蔬菜进去，一起炒，这样卖相更漂亮
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、治疗高血压、增强免疫力等功效；可与带鱼、冬瓜、毛豆搭配；与河蟹、明虾、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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