| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 498克 | 冰糖雪梨热量/卡路里644千卡 | |||
 热量644千卡,相当于抹水泥215分钟消耗的热量180 | |||||
1、现将梨去皮切好，在准备好各种辅助材料，将水烧开后先把雪梨放入锅中<最好是煲汤的锅>然后放入辅料，再加入适量冰糖，令其汤汁煮至稍微粘稠，就可以出锅了
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津、护肝、降血压等功效；可与猪肺、芝麻、银耳搭配；与猪肉、羊肉、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有益智健脑、宁心安神、预防高血压等功效；可与牛奶、薏仁、鲤鱼搭配；与海蟹、葱、虾皮相克，同食可能会引起不适；
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