| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 200千卡 | 57千卡 | ||
| 拉皮 | 克 | 61千卡 | 61千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 762千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 山药炖松蛾热量/卡路里1023千卡 | |||
 热量1023千卡,相当于砍柴170分钟消耗的热量360 | |||||
1、松蛾放入大一点的盆中寖泡半天以上。
2、寖泡第一遍松蛾的水沉淀一下，留上面干净的水备用，用它做汤底是味道鲜美的重要一步。
3、因为没有粉皮，我用的是拉皮一样的效果.2.五花肉起油锅鞭一下去除多余的油脂，3.山药切滚块备用。，
4、把松蛾和沉淀过的水放入砂锅中，水开后大火炖10分钟，然后放入全部食材小火炖30分钟就可以了。
5、放盐香菜，简单营养丰富的松蛾炖山药就大功告成了。
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、强健机体、滋肾益精等功效；可与扁豆、玉米面、芝麻搭配；与碱性食物、鲫鱼、虾相克，同食可能会引起不适；
拉皮的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、润肌肤、滋肝阴等功效；可与丝瓜、南瓜、山楂搭配；与百合、香菜、甘草相克，同食可能会引起不适；
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