| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 510克 | 猪肉韭菜水饺热量/卡路里1127千卡 | |||
 热量1127千卡,相当于剧院工作376分钟消耗的热量180 | |||||
1、面粉加水和成面团盖保险膜静置半小时
2、分成等份，翰成薄片做成水饺皮备用
3、猪肉剁成糜加入生抽老抽，料酒盐和少许糖鸡粉，生水，韭菜一起朝一个方向和，和成肉馅
4、包馅，包成自己喜欢的形状
5、包好的饺子放一旁，水烧开后下饺子，放自己喜欢的熟菜，调味即可
6、开始开吃了。我和小家伙们都抢着吃，哈
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、止消渴、润肠胃等功效；可与鸡蛋、圆茄子、芸豆搭配；与香菜、首乌、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、补肾温阳、散瘀等功效；可与猪肉、北极虾、青鱼搭配；与虾皮、牛里脊、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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