| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 鸡蛋香菇酸辣面热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于盖屋顶16分钟消耗的热量360 | |||||
1、取足够量的面饼。待锅中水沸腾，即可入锅
2、锅中水沸腾后，加适量盐
3、然后锅中打入鸡蛋，因为时间仓促准备不足，所以没有备下西红柿，绿叶菜，最好是能有木耳丁，胡萝卜，紫甘蓝一同入锅，那样就是完美啦！
4、入锅入碗，加入香菇酱，老干妈，食醋，搅拌均匀就好啦！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、保护肝脏、美容护肤等功效；可与辣椒、菠菜、明虾搭配；与红薯、甲鱼 、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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