| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 黄金年糕热量/卡路里437千卡 | |||
 热量437千卡,相当于骑独轮车87分钟消耗的热量300 | |||||
1、把年糕切成小块
2、把电饭煲上面倒一层油，铺上年糕
3、盖上，等待一段时间到保温键后，再翻面，在煮一段时间。
4、等跳到保温键后，过一段时间，倒入碗中，遍吃边蘸上豆瓣酱
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒筋活血、活血行气、补血等功效；
豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有治疗高血压、利湿消肿、增加食欲等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
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