| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 100千卡 | 200千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 107千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 80克 | 八宝银耳雪梨糯米粥热量/卡路里207千卡 | |||

1、银耳冲洗,用凉水发半小时,去掉黄色部分

2、将银耳放入电炖锅,高火炖2小时。

3、雪梨去皮,削成小块。

4、糯米、薏仁、百合,洗净。

5、切好的梨、糯米、薏仁、百合、冰糖,一起入锅。再煲3小时。

6、炖好了,浓稠、香滑。

7、吃之前再加入枸杞、葡萄干、樱桃干,再烧开即可。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延年益寿、提神、补肾等功效;可与薏米、菊花、山药搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、止渴、补血等功效;可与红豆、香瓜、枣(鲜)搭配;与鸡翅、莲子、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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