| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 35千卡 | 14千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 萝卜牛肉煲热量/卡路里90千卡 | |||
 热量90千卡,相当于爵士乐健身操15分钟消耗的热量360 | |||||
1、将白萝卜、红萝卜去皮切块；牛肉洗净切块，并用开水焯一下2分钟即可
2、电压力锅里放入牛肉、萝卜、葱段、姜片、料酒、大料、干辣椒和适量水，选择牛羊功能键。
3、出锅后，加入食盐调味即可
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、消食、利尿等功效；可与紫菜、鹅肉、豆腐搭配；与枇杷、雪梨、银耳相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒生津、生津止渴、散瘀等功效；与地黄、首乌、人参相克，同食可能会引起不适；
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